Du vet du er mamma når du bråvåkner klokka 04 å husker at regntøyet og parkdressen til Mathias måtte skylles, vaskes og tørkes før skole levering. 

Kastet meg opp av senga, fant posene foran vaskemaskine og dro de inn i dusjen. Satt på høyt trykk stråle og spylte av et tonn med gjørme! Forstår ikke hvordan han klarer å få så mye gjørme på seg, det er helt utrolig.

Men det var en stor tabbe å legge seg ned i går å sovne fra alt :-( flaks jeg bråvåknet av dette. Rakk å spyle og sette det på hurtigvask og få det tørt med hjelp av varmeovnen og stoler og hårføneren :-p 

Gutta forsto veldig lite når jeg sto det å tørket dressen med hårføneren. Men det ble da så tørt jeg klarte på kort tid, og han kunne ha det på seg i de 45 minuttene han er ute i løpet av dagen på skolen. 

Så får vi se hvor møkkete det er når jeg henter etterpå 

Blir den borte?

Som mamma, kone, samboer, datter, søster, arbeidstaker, student og alle andre roller jeg har sliter jeg med dårlig samvittighet hver eneste dag. 

Har jeg gitt like mye oppmerksomhet til alle barna idag? 

Har jeg husket alt jeg må gjøre? (Lister må skrives daglig, overlykkelig om jeg blir halvferdig). 

Når skal jeg lage middag, middag eller lekser først?! Middag eller litt kvalitetstid med barna først?! 

Det kan ikke bli for sent. 

La barna sove litt lenger enn vi har tid til å får en stressende morgen eller en bedre morgen fordi de er uthvilt? 

Rekker jeg å få levert alle til det ringer hvis jeg må ta den bæsje bleia nå :-( 

Jeg vil bare sitte i armkroken litt, jeg vil se en film hva med kjærestetid MEN klokka er kvart på tolv allerede å vi skal opp 05 :-( 

Blir den dårlige vonde samvittigheten noengang borte? 

Små valg blir stor og vonde. 

En god tanke eller handling kan bli en stor krangel.!

Legger jeg frem klær dagen før er det plutselig krig om den buksa dagen etter for den vil ikke han gå i. 

Men det var jo den buksa du valgte i går gutten min. Det hjelper ikke å si det da, velg dine kamper med omhu. 

Det viktigste er å se hva vil du ha ut av dagen?! 

Hva haster eller hva kan du utsette idag så barna får alt de trenger i dag. 

Gå igjennom hverdagen, hva er viktigst ? 

Jeg har vert mamma i snart 10år å sliter fremdeles med en klump jeg er bra nok når jeg ikke blir ferdig med alt hver dag. 

Snart tilbake...

Snart er det desember og tid for meg å begynne på mitt siste semester på barehagelærer utdanningen min. Jeg mangler nå bare bachelor og LSU så håper det går bra selv om det er to tunge fag/veier å gå. 

Jeg har begynt med bachelor fra i fjor da jeg hadde tenkt å skrive den mens Emma var nyfødt men det ble ikke helt slik. 

Så nå må jeg tørke støv av fagbøkene og hjernedelen som inneholder alle fagord og pensum fra før. Håper jeg husker alt etter 1år borte. 

Det skal bli tøft å begynne på igjen, spesielt med Emma hjemme. Jeg gruer meg utrolig mye til lange skoledager og lite tid sammen med barna igjen :-( 

Heldigvis skal Tommy vertfall ha pappaperm de ukene jeg er på skolen. 

Men det skal bli godt å bli ferdig på skolen å bare fokusere på familien og jobben.

Skifte retning

Hvordan skifter man retning hvis man står fast.

Hvordan skifter man retning om man går i feil spor. 

Hvordan skifter man retning om man har rundt i ring. 

Jeg er en person med mange tanker, og har barn som trenger litt ekstra. 

Nå har jeg lest mer faglitteratur og fått enda mer kunnskap og innsyn i andre retninger. 

Retninger og teorier jeg gjerne vil teste ut, kanskje det fungerer for noen men ikke for alle. 

Det er +/- tre uker til 1 desember, så det er ikke lenge til et nytt år. Året som kommer til å bestå av mange muligheter, valg og minner MEN som kommer til å bli tøft på mange måter. 

Vi må leve med det og gjøre det beste vi kan ut av alt vi kan. 

Et nyttårsforsett som vi startet med for faktisk fire år tiden som bare måtte bli med oss var

«Se det positive i det negative» 

Det året vi gikk inn for det hadde det skjedd så mye negativt at vi måtte komme oss over vannet igjen. Finnes det noe positivt i det negative som nettopp skjedde ?! 

Som regel må man snu veldig på situasjonen, men man finner som regel 1 positiv ting 👍🏻 

Eksempel på noe «lite» : 

Man forsover seg å alt blir kaos. 

Positiv ting da fikk man sovet litt mer som kroppen trengte. Og er man flink til å samarbeide så ble det litt mer samarbeid :-) 

Nå skal vi gå i riktig retning sammen :-) 

Langhelg

Luksus! 

Planleggingsdag på skolen, og langhelg!

Tommy er på jobb, Emma sover og guttene leker. Det er godt på en fredag etter en lang uke med mange lekser og aktiviteter etter skoletid. 

Jeg hadde planer om en rolig helg men dessverre fant vi ut at vi hadde fått mus på kjøkkenet på onsdag så her driver vi p prøver å finne ut hvordan de kom seg inn på kjøkkenet gjennom skapet under vasken. Håper de ble helt borte før vi stengte alt vi kunne.

Så her er det gjennomgang av alt tilfelle de har vert flere steder, men heldigvis har de ikke vert i lukkede matskap eller skuffer som jeg har gått igjennom. 

Alle gulv er vasket med klor men skal gås over engang til. 

Alt annet er på god tur. 

Til å med nytt system i gangen er på plass å nesten ferdig så ikke noen mus skal klare å ødlegge ull, fleece og ytterklær om det fremdeles er en inntrenger her. 

Men ingen har gått i fella så vi krysser alt for at de ble borte. 

Så hele dagen min går med til barna, vask og rydding før kino u morgen :-) 

Rolig effektiv søndag

I dag har det vert en rolig søndag. Dagen startet jo litt tidligere enn vanlig pga klokka som skulle stilles en time tilbake, men det har gått overraskende bra. 

Tommy la Emma til første duppen sin så da fikk jeg og gutta tid til å dekke på frokost bordet å spise litt sammen. 

I tillegg rakk jeg etter frokosten å gå igjennom neste ukes middagsplan og «handle» inn det som trengs gjennom uka. Jeg fikk laget en handleliste, bestilt og betalt så Tommy henter det etter jobb imorgen. Dessverre kjører ikke kolonialen ut hit vi bor lenger noe jeg syns er veldig trist siden vi bestilt mat fra de hver uke i nesten et år før de kuttet ut på dagen :-( 

Hadde lyst til å kutte ut hele kolonialen etter det men for oss så hjelper det litt å slippe å gå på butikken fysisk hver uke. Vi sparer både penger og mye tid på det med fire barn i hus som har lekser, skoleaktiviteter og fritidsaktiviteter så man kan føle seg som taxi og tjener til tider! 

Den uken som kommer blir en slik hektisk uke der det skjer noe hver dag. Høstfest, Halloween og hallovenn opplegg hele uken. 

Guttas fine gresskar til Halloween :-) Husk det er ikke lov å ta mine bilder uten tillatelse! 

 Heldigvis er det planleggingsdag på fredag så det blir langhelg med barna mens Tommy må jobbe på fredag hvis han ikke arbeider inn dagen. 

Kvalitetstid

Ikveld har jeg og Lukas hatt litt alenetid mens Kim er i bursdag og de tre andre sovnet på sofaen å endte i senga. Det er helt klart at det har vert en slitsom uke for alle seks! 

Jeg og Lukas koste oss med et nytt familie/barnespill jeg kjøpte til barna forje helg. Spennende og «magisk» spill som Lukasen min sa :-) 

  

Hvor mange skatter klarer dere å legge på det flygende tepper før teppet faller ned med alle skattene ?! 

Et morsomt spill for hele familien vil jeg si :-) 

Høst

Det er tydelig at høsten har kommet, informasjon om Halloween og hallo venn kommer tikkende inn på guttenes skolesider og i sekkene.

Vi har jo vert så heldig/uheldig å kommet på høst gruppene til alle tre gutta, det ser vi i år kræsjer veldig. Men vår og sommer gruppene passer også utrolig dårlig da jeg har bachelor og eksamen på den tiden neste år. Så vi krysser fingrene for at det går bra!

Vi var i Sverige på søndag å da fant vi et stort gresskar vi skal lage til Halloween lykt sammen. 

Så må vi finne ut hvordan mønster det blir i år. 

Koselig med en fast liten tradisjon 

Hva gjør dere ? 

Middagsplan uke 43

Uke 43 allerede og den tredje uken med vår fire ukers middagsplan denne gangen! Så til uka må vi sette oss ned å lage en ny fire ukersplan. 

I kveld har jeg gått igjennom kjøleskap og skap for å finne ut hva vi trenger, det var ikke mye siden jeg pleier å gå ut fra det vi har hjemme eller som er på tilbud. Vanligvis pleier jeg å gjøre dette på søndager da vi har «kjøkkendag» der vi rydder og vasker kjøkken samtidig som vi finner ut hva vi må handle inn eller ønsker å kjøpe så jeg eller Tommy handler inn eller henter bestilte varer på mandager. Men imorgen har Tommy cupvakt for fotballen så da måtte vi flytte den til i dag. 

Middagene som er på mandag, onsdag og fredag har guttene valgt selv siden de er «kokkene» disse dagene. Da er det mamma/pappa tid på kjøkkene som de elsker. Det har vi hatt siden de var 2år, de elsker å hjelpe til med matlaging og baking så det har blitt en del av hverdagen for de å hjelpe til. 

Middagsplan uke 43

Mandag - Reste Lasagne med salat og brød 

Tirsdag - Fiskekaker, potetmos og grønnsaker 

Onsdag - Taco (restene blir taco i matpakkene)

Torsdag - Fiskepinne middag 

Fredag - Kylling middag

Lørdag - Hjemmelaget pizza 

Søndag - Hjemmelagde kjøttkaker, poteter og grønnsaker 

Det vi trenger til denne middagsplan er melk, potetmos og litt mer grønnsaker da vi spiser mye grønnsaker til fiskemiddager, potetmiddsger og søndagsmiddagen. 

Det går også en del gulerøtter og frukt i løpet av en uke både til frokost, lunsj/matpakker og mellommåltider. 

Pålegg har vi nok av denne uka :-) 

Nok

Noen dager er bare dritt, man føler seg som den verste moren i hele verden. 

Er så lei av å ikke rekke alt selv, men må få Tommy til å ta foreldresamtaler selv om jeg er hjemme fra før pga Emma som sover ekstremt dårlig pga tenner. Jeg som ikke rekker over halvparten av det jeg har på gjørelista mi på en dag. 

Å da sitter jeg igjen med verdens verste klump i magen, den Klumpen som sier jeg ikke får til noe eller er bra nok! 

Andre mødre klarer å levere & hente, ha perfekte ryddige hjem og rekke alle avtaler - hvordan klarer de det. Sukk, skulle ønske jeg klarte det. 

I skrivende stund sitter jeg med middagsplaner og nettbutikken for å spare litt tid neste uke. Og en stor kopp cappuccino for å holde meg våken! 

Tommy har fått Emma til å sove og guttene i seng så jeg skulle få kokt opp vann til nan og begynt å vaske flasker og ordne med handleliste ut fra middagsplanene som vi laget forje uke :-) 

Huseieren skal inn for å fikse peisen, og vi må ha service på komfyren vår fordi undervarmen har sluttet å virke..! Alt skal skje på engang, hvordan skal man få opp kabalen hver uke. 

Og på toppen av kaka renner det inn med årlige tannlege sjekker for gutta med bare noen dagers mellomrom, og selvfølgelig midt i skoledagen som skolen ikke ønsker eller jobben til Tommy. Så da må man ringe tannlege kontoret igjen å snakke med dama i skranken som tydeligvis ikke forstår hva jeg mener, og jeg forstår ikke hu :-( noen ganger skulle man ønske at de som skal kommunisere på slike steder snakket flytende norsk, jeg har ikke noe mot andre språk osv men er så dumt når det blir så mange misforståelser gang på gang når man får like dumme dager eller samme dagen selv om man spør om ny time med de tidspunktene eller de spesielle dagene. 

Får skrive en huskeliste og gjøreliste for neste uke i kveld. 

Hektisk uke

Noen uker er mer travle enn andre. 

Heldigvis var det treningsfri for fotballaget til Kim denne uken ellers hadde det vert enda mer. 

Men nå er to av tre foreldresamtaler gjennomført, tre av tre foreldremøter over og snart er høsten over. Høsten er en travel årstid når man har barn, nest høst er det vel fire foreldremøter, fire foreldresamtaler for egne barn, og foreldremøter x-antall foreldresamtaler for meg på jobben også så gleder meg ikke så mye til neste høst. 

Men nå får vi nye denne høsten. 

Emma ligger å sover litt heldigvis for å få tenner påvirker virkelig søvnen så den lille søvnen hun får er gull verdt! 

Jeg hadde tenkt å lure meg ned å ta en varm kopp te, rydde unna på kjøkkene og laget ferdig den nye oppgave planen til gutta siden den andre er 2 år gammel å de har byttet dager på mye så kraæsjet dagens oppgaver på alle måter. 

Men her i huset må alle gjøre oppgaver og for å få belønninger og ukepenger må man gjøre sin del :-) 

Så håper den blir ferdig til i kveld :-) 

Utenom det kom det en stor pakke fra ekstra leker i går med julegavene jeg hadde bestilt til gutta. Så vi satt å pakket inn julegaver i går kveld, så nå er vi snart i mål med julegaver. Mangler bare julegaver til Emma som jeg syns er utrolig vanskelig, jeg har aldri vert flink til å kjøpe julegaver til barna når de var babyer eller frem til de var 2år hvis de ikke likte noe spesielt godt. 

Så håper virkelig jeg finner noe hun trenger av pedagogiske leker eller klær osv :-) 

Emmas bokpakke

Igår fikk Emma sik første bokpakke fra Goboken, jeg var ikke særlig fornøyd med de når vi fikk Kim men tenkte å gi de en sjangse med 1-3 pakker nå bare for å se. Selv om jeg vet vi har nok bøker i huset fra før er det greit med noe nytt også :-) 

Velkomstpakken vår så slik ut, dessverre var den lille boken på finsk så det klagde jeg på å får ny i posten. 

Men utenom det er jeg men mest av alt Emma fornøyd hittil :-) 

Dette er ikke reklame på noen måter bare deler erfaringer :-) 

Vi åpnet og utforsket pakken sammen, det som var best i starten var vel pappen og plasten :-p 

Speil bakerst i gullet mitt boka var også populært, hun satt å så på seg selv. Skulle kose og klappe på hele tiden :-) 

Ballen falt også veldig i smak :-) 

Helgen vår

Helgen er over nok engang, tiden går alt for fort! Helgen har betått av overnattingsgjest for Lukas, kakebaking og bursdagsfeiring :-) 

Så det var fire slitne og glade barn i dag :-) 

  

Det er litt over tre timer siden eldstemann sovnet etter boka jeg leste på senga :-)

På 2,5time har jeg prøvd å være flink husmor å gjort klart til en ny uke. 

Jeg har fått hengt opp 2 vaskemaskiner med sengetøy og satt på to nye vaskemaskiner med sengetøy/laken, det blir mye sengetøy med seks personer i familien. 

Jeg har også fått hengt opp klær til Emma, både nytt og gammelt tøy :-) 

Vasket og kokt smokker og flasker, kokt vann og tatt på varmt vann på termos til nan! 

   

Fått laget tre matpakker og satt i kjøleskapet, pakket en svømmebag og gått igjennom skolesekker og læringsbrett. Pakket ned yttertøy som skal tilbake til skolen og satt sko på rett plass siden de alltid ligger slengt i hele gangen selv om de har sine faste plasser. 

Så nå håper jeg vi slipper noen blåmandag denne uken :-) alt er forhåpentligvis helt klart til mandagsmorgen som kommer så alt for fort :-(

Barnebursdag

På lørdag hadde vi barnebursdag, tema ble Batman som bursdagsbarnet ønsket. For meg ble det den enkleste bursdagen jeg noengang har laget og ordnet til. Mangelen på søvn og energi pga både småbarn i huset og sykdom gjorde så planleggingen denne gangen ble minimal! 

Å det toppet seg virkelig når halvparten av tingene jeg hadde bestilt med Batman tema IKKE kom i tide tross god margin :( 

Heldigvis hadde vi nok kopper og tallerken selv om det ble 18 barn. 

Men bursdagsbarnet var storfornøyd å sa det var den beste bursdagen noengang.

Vi hadde enkel pølsefest etter bursdagsbarnets ønske. Winerpølser, «vanlig» grillpølser og kylling & kalkun pølser med tilbehør. Å pølsene gikk ned 2,5 pk gikk fort ned :-)

I år hjalp barna til med kakene å det tok bort mye stress og dårlig samvittighet så lenge de var med å lage ting :-) 

Å de er jo så flinke til å bake, hjelper til å måle, røre og finne frem ting. Alt fra start til slutt var de med på å det tok ikke mange timene før vi hadde laget sjokoladekake, muffins og geletog. Og tinte kanelboller som vi bakte helgen før sammen :-) 

Så dette ble en stor vinn-vinn situasjon. Jeg fikk god kvalitetstid sammen med barna mens vi bakte, og jeg slapp å stresse i flere timer alene :-) 

I tillegg fikk guttene øvd på matematikk, begreper osv Hehe en liten pedagog mamma finner de utroligste positive i alt :-p 

Tema var jo Batman, og da måtte vi ha orangsj glasur mente Lukas siden det passet bra med Batman og jokeren, å Batman/Halloween tema :-) 

En flott bursdag ble det, og vi fikset det bra syns jeg tross med en baby på 8mnd og tre gutter :-) 

Gjestene koste seg og bursdagsbarnet ble fornøyd :-) 

Tar det noen gang slutt.?!

En ting jeg syns er fryktelig kjedelig er klesvask, det er en helt grei jobb MEN jeg føler at jeg aldri blir ferdig! 

Når den ene skittentøyskurven er tom kommer det gjerne tre nye samme dagen, det er en evig runddans med seks personer i huset. 

Møkkete treningsklær, gjørmete & vått yttertøy og enda mer hverdagsklær. 

Lurer på hvor mange runder den vaskemaskinen har hatt de siste fire årene, ikke rart vaskemaskinene våre blir tidlig pensjonister og må vrakes - de blir jo utslitt lenge før oss. 

Idag var det K som kleskurv som skulle vaskes, eller det var egentlig hans tur for flere dager siden. Men det som er så fint med slike «før-tenåringer» er jo at de tester grenser og ikke vil høre på mamma hele tiden så kurven skulle vert nede for tre dager siden men nei den sto fint på rommet helt til i dag tidlig når han plutselig manglet bukse... 

Hmm har har jo en god del bukser så hvor alle de buksene tar veien kan man lure på. 

Problemet er vel heller at han legger rene bukser Tim vask fordi de ikke er oppi skuffen etter en travel morgen eller ettermiddag da han leter etter noe spesielt også havner halve skuffen med klær på gulvet i steden. 

Men nå er det en nyvasket hau brettet og klart. Og et helt stativ til er fult, så da kan vi kanskje vaske noe klær til mamma og pappa i helga 😛

Høstferie

Imorgen er det siste dagen i høstferien før helgen, på mandag er det tilbake til skolen. 

Det eneste som er dumt er at vi ikke har fått gjort noe spennende i ferien siden Tommy egentlig skulle ha jobbet men ble heller sengeliggende med sterk forkjølelse. Og huseieren kom med plutselig beskjed om at de skulle gjøre ting inni huset, så alt gikk liksom rett vest :-( 

Neste år må vi prøve å få funnet på noe hvis vi har muligheten. Vi vet ikke hvordan noe blir nå pga mamma/pappapermisjon og om Emma får barnehageplass eller ikke. Må vi bruke opp all ferien før sommeren kommer osv. Så det får vi ta som det kommer. 

I dag og morgen skal vi bake kanalboller og sjokoladekake siden vi skal ha familiebursdag for Lukas på lørdag siden han har bursdag neste fredag. Barnebursdag skal han ha neste lørdag, så da blir det full fart hver helg fremover. 

Vi har begynt med noe gutta kaller matgrupper, det syns de var gøy. På mandag delte vi oss opp i to grupper, jeg og Lukas & Mathias og Kim. 

Vi skulle lage muffins. Den ene gruppen lagde sjokolademuffins og den andre sitronmuffins. 

Meningen med gruppene er å lære barna å samarbeide enda mer, lære å bruke kjøkkenredskaper og bruke matte på kjøkkenet :-) 

Jeg hadde lager en lettere oppskrift så den skulle passe både for Mathias som nettopp har begynt i første klasse og de to andre i 3 og 4 klasse :-) 

De var flinke til å lese oppskriften og til å samarbeide :-) 

Blåmandag...

Blåmandag eller en hel uke?

Jeg trur min forje uke kan kalles en blåuke om det finnes. Noe gikk praktisktalt galt hver eneste dag!

- Vi forsov oss
- Forkjølelse
- Glemte lekser som skulle leveres inn
- Kom på utedag i siste sekund
- Havnet bak 3 traktorer når man allerede er 20 minutter forsinket, og umulig å kjøre forbi.
- Kommer for sent på fotball treningen til Kim pga forsinkelser.
- Bestiller mat til et hentetidspunkt så man skal rekke alt før henting, men maten hadde ikke blitt laget engang når jeg var 6 minutter forsinket allerede :-(
- Blir kastet opp på i senga når man allerede er litt for sent ut, vasker ungen fort. Hiver sengetøy til vask men glemmer seg selv.
- K vispen til kjøkkenmaskinen min blir ødelagt så jeg må bruke elte kroken som ikke fungerer bra.
- Finner ut etter man har laget to pizza deiger med den ødelagte vispen at pizzaen ikke blir stekt bra nok - finner ut at undervarmen har gått til vest..
Det forklarer også hvorfor sjokoladekaken jeg skulle ha laget til kose fredagen til K aldri ble ferdig så han ble skuffet over at kaka ble et hardt skall på tommen og flytende inni. Etter x-antall timer i ovnen. Fint man holder på med slike ting så sent på kvelden for da tenker man jo ikke så klart :-p

Dette er bare noe som skjedde forje uke 

Arbeidslyst

Kom arbeidslyst å treng deg på, her skal du motstand finne

Idag er en slik dag.
Idag føler jeg listen over ting jeg skulle ha gjort bare blir lengre og lengre uansett hvor mye jeg faktisk gjør.

For to dager siden våknet vi opp til skikkelig høst vær, da var det en trøtt mamma som sto opp alt for sent til en melding
"Brr -2 grader, kjør forsiktig. Jeg skrapte is på bilen din"

Det første som slo meg var ikke bilen, men at klokka var 06.55.
Fire barn sov, matpakker måtte fikset for det hadde jeg sovnet fra og tre nye par høst/vintersko og jakker måtte frem.!! Før klokka slo 07.45 for da må vi dra!

Nå to dager senere har de da fått vintersko og jakker på, det kom frem den dagen men alt det andre av høst og vinterklær er enda litt her og der. Å det fører til et kaos i huset, noe yttertøy der og noe der.
Også i alt dette finner man ut at den jakken eller den dressen passer jo ingen av barna i år, og vertfall ikke det ulltøyet. Så med fire barn i hus og spesielt de tre eldste er huset et kles kaos :-(

Barna kan ikke vente til jeg er ferdig med å gå igjennom x antall kasser med klær. Babyen skal ha mat, sove og aktiviseres.
Guttene skal leveres og hentes, leksetid, mat også er det fritidsaktiviteter. Så kommer Tommy hjem å overtar. Men enda ser jeg ingen ende!

Ikveld har jeg gått igjennom hele "lager-rommet" vårt og skapene i gangen. Gangen ser ikke ut, stua er fylt av klær som jeg skulle lagt bort i kassen med for lite klær eller lagt i kommoden til Emma.
Det positive er at de tre store kles bunkene til guttene er endelig lagt bort da :-)

Høsten er sikkert en fin tid, men den er VELDIG slitsom også :(

Tid VS hverdagen

Hverdagen er tøff og hektisk for mange. 

Vi skal rekke busser,tog eller andre transportmidler for å rekke jobb, skole, barnehage eller andre viktige avtaler. 

Her i huset selv om jeg har mammapermisjon så er det ingen ferie, selv om man skulle tru det. 

Huset kan stå på hode til tider selv om jeg er «hjemme» hver dag. 

En ting jeg hater er tidsklemma, jeg har Emma på 7mnd som skal ha oppmerksomhet, stell og nærhet. I tillegg krever det tid å legge henne til alle duppene hun trenger. Å som jeg skrev om tidligere da står dagen min stille den timen, da må jeg ligge å passe på så hun får puste pga all slimet som tetter både nesen og plutselig kommee i halsen :-( 

Både fastlege og helsestasjonen mener det er allergi og astma så håper barnelegen får utredet dette bra når vi endelig har fått time 31 oktober, men frem til da er jeg ikke lat som må være med henne mens hun sover. Man må passe på at hun får puste og fjerne slim med engang det kommer med snør fjerner og gi nye dråper. 

I helgen kastet hun plutselig opp alt hun hadde fått i seg med masse slim :-( da var jeg så glad jeg var der for 2 minutter før måtte jeg på do så flask jeg var til stede ellers hadde hun ikke kommet seg opp fort nok. 

Våre tre kjære sønner er alle tre blitt skolegutter, det krever også sitt så lenge alle trenger oppfølging og har sine utfordringene som må tilrettelegges også. 

Kim har jo også fotball 2-4 ganger i uken, Lukas og Mathias er veldig til å fra så vi får se om de finner noe annet. Men de trenger også all hvile de kan få etter skole og lekser slik de har det i hverdagen. 

Hverdagen er så utrolig tøff for barna også, de møter krav og strenge krav tidligere og tidligere :-( så det er utrolig viktig at vi ser de og gir støtte og rom for å puste i en ekstremt tøff og stressende hverdag. 

Med tre skolebarn er det også MANGE lekser som skal gjøres hver dag, det alene er en stor utfordring. Tre ulike nivåer på lekser, ulike hindringer barna må ha hjelp med og bare en voksen før middag. Det er så utrolig mange ganger jeg føler meg helt forferdelig og tar på meg verdens verste mamma følelsen når jeg skulle ha vert sammen med alle fire på engang. Å som regel skal jo alt skje på engang, lekser, do besøk, bæsje bleier, søsken krangling, slitne barn pluss pluss og en litt hjelpesløs mamma til tider. 

Heldigvis er Tommy verdens beste hjelp, men nå trenger han å være på jobb også å de trenger han på prosjektet. Han gav meg tid og muligheten til å videreutdanne meg selv om jeg har 6mnd igjen fra januar. Nå har han fått muligheten til å være bas og få ansvar som han har drømt om. Nå er det min tur å gi tilbake.! 

Han har hatt alle barna alene hele uker og dager jeg har vert på høgskolen. Måtte hatt kortere dager på jobb pga meg siden han har måtte levert og hentet barn osv. Jeg er evig takknemlig for at jeg har en så herlig mann og pappa til våre barn som faktisk stiller opp på både hjemmefronten og skole/Bhg og all annen oppfølging. 

Til å med klassekontakt for en av klassene til gutta er han i år :-) 

Så hvordan få dagene til å gå opp...? 

Planlegging og en god dose flaks til tider er oppskriften vår om dagen. Planlegging er alfa omega men med en baby i hus så er ikke det like lett som før. Så vi må bare ta dagene også som det kommer. 

Tenkte å lage ett eget innlegg om hvordan man kan planlegge hverdagen og spare tid eller være mer effektiv :-) så kanskje det hjelper flere å finne motivasjonen i en travel hverdag med dårlig samvittighet 

Snart en ny årstid...

I morgen er det første september, det begynner å bli høst. Det begynner å bli kaldere og kaldere når vi står opp, og vanskeligere å kle både gutte og lille Emma rett. Det som er best på morran når vi må dra til skolen blir som regel for varmt på dagen. Men vi finner ut av det til slutt, høsten er en vanskelig tid for yttertøy for været skifter så fort... 

Jeg har kjøpt inn noe yttertøy til Emma så håper det holder, også er vi så heldig at mamma skal strikke Marius sett til hun så det vil holde henne god og varm. Var med å valgte ut farger på garnet i dag så gleder meg til å se den ferdig 😊 

Gleder meg til å vise dere når hun skal ha den på når den er ferdig. 

Det er litt rart å ha baby igjen på denne årstiden, vi som begynte å få litt store barn var vant til litt mer egentid når gutta var på skolen, treninger og hos venner osv. Mens nå er det noen som virkelig må ha deg 24-7. Så ikke like lett å bare ta en fem minutter engang, og dagene nå er så hektiske at høst kos med levende lys og te koppen med en god bok kan man glemme så lenge. 

August og september er noen av de verste mnd for familier med barn. Det er x-antall foreldremøter, oppstartsamtaler, oppfølgingtimer og andre oppfølginger som må gjennomføres. 

Bare nå på tre uker skal vi igjennom 4 foreldremøter (hadde vert bare tre men siden Tommy er foreldrekontakt for 3 klasse ble det et ekstra). 

Så gleder meg til ting blir litt roligere om noen uker før alt starter opp igjen til jul... 

Negative sider ved brukte klær

Forje uke kjøpte jeg en klespakke til Emma på en side jeg har gjort mange ganger nå. Å det skulle være newbie klær og name IT. Det var pent brukt og fine klær mente selgeren. 

Men må si jeg ble skuffet når jeg i dag åpnet pakken å det er utvaske og godt brukte klær som er vrengte og til å med møkkete!!! Ikke sånn det så ut på bilde, og det var flere billige merker fra eBay også, det har da ingenting med det ene eller andre hun skrev og viste frem :-( 

Vet ikke hva jeg skal gjøre heller for er jo kjøpt, men er utrolig skuffet over at man kan ha noe slikt på samvittigheten sin. 

Det verste er at man ser dyrehår og møkk på på klær og at det lukter som noen har tatt å sprayet luftfrisker på klæra eller billig parfyme. På babyklær ? 

Mitt nye mål

Etter mye om og men har jeg bestemt meg for å begynne å gjøre litt som min «stetante» gjorde for noen år siden. Å ikke kjøpe mer enn det man må ha og virkelig trenger, altså tenke seg om både to og tre ganger før man kjøper det. 

Jeg vil bli enda mer bevist på hva jeg/vi kjøper både for å spare penger selv og for å bli mer bevist i forhold til å bli mer miljøvennlig. 

Etter vi fikk Emma har jeg begynt å tenke mer og mer på miljøet og fremtiden siden vi ser det ekstra godt nå. Vi har alltid kjøpt både nytt og brukt til gutta fordi barn pg voksne trenger ikke helt nye klær og produkter hele tiden man kan Arve eller kjøpe brukt :-) 

Til Emma har jeg vert veldig heldig denne gangen å fått tak i fler ting brukt. Jeg er medlem på ulike sider og følger med på Finn.no. Men jeg er veldig nøye med å kjøpe klær brukt de skal være ok, og må komme fra et hjem uten dyr og røyk pga at barna og vi voksne har både astma og allergi. 

Til Kim har jeg måtte bestilt nytt yttertøy, dessverre fra nettbutikk så jeg håper det passer. Men er jo helt håpløst å få tak i ytterklær til se to største da det ee store kull og klæra i deres str er jo håpløst å få tak i både i vanlig klesbutikker og sportsbutikker. 

Så nå venter en pakke på over 2500kr på posten som skal hentes så han får prøvd både ny vinterbukse og jakke, og regnsett. Så jeg håper det passer og hvis ikke at det kan byttes. Heldigvis er det ikke dyre merkeklær som er håpløst å bytte. 

Sommeren 2018

Sommeren har gått så utrolig fort å jeg føler vi ikke har fått gjort noen ting. Sommeren har for guttene bare vert en stor hjemmeferie siden Tommy har jobbet og Emma har vert mye syk og krever en del så sitter med en stor klump i mammahjertet fordi de ikke har fått gjort så mye i år ☹️☹️ 

I dag er det allerede 1 august og bare 14/15 dager igjen til skolestart! Hvor alle de ukene har gått forstår jeg ikke. Men jeg skal gjøre mitt beste for at de siste dagene skal bli bra <3 

Vi har allerede begynt å forberede oss til skolestart og høsten både med tanke på innkjøp av skoleutstyr, klær og andre ting som må ordnes. 

Mathias begynner jo på skolen nå 16 august å fått både nye klær og skoleutstyr. Nå mangler det bare å få bestille skolemelk og vente på siste pakken med matboksene gutta elsker siden det er plass til mye i dem. 

Så er frisør time bestilt så de er nyklippet til skolestart 😊

Salg er gøy

På torsdag var alle tre gutta hos bestevennene til Kim, de ble henter av moren dems å dro på campingplassen deres. Der koste de seg hele dagen 😊

Jeg og Tommy benyttes oss av muligheten til å dra til name IT for å se på salget der 😊

Og vi fant en god del til Emma, og til guttene som jeg ikke turte å kjøpe uten de siden de er så kresne på klær de skal bruke :-( så får ta en tur med di snart :-) 

Morgenstund

God morgen 

Etter en time våken stund fra 04-05 tiden med Emma som hun helt til 09 tiden det var litt godt, det samme gjorde også storebror Mathias så var en rolig morgen på oss tre siden Kim og Lukas har overnattet hos momo. 

Så når vi alle var våkne ringte vi de på FaceTime for å si god morgen, og Mathias fikk skifte bleie på Emma og ta på strømpebukse det var så stas at han selv måtte gå å ta på seg strømpebukse (litt varmt i denne varmen, men han ønsket det selv 😛) 

Så gikk vi ned for å spise mat, ikke hver dag man har så «god tid» for Emma satt oppi vippelekestolen mens Mathias lekte litt med hu og fant frem pålegge han ville ha samtidig 😊 jeg rakk både å finne smoothie pose til Emma som ble hennes frokost utenom puppen siden hu ikke liker grøt. Og jeg fikk laget meg mat selv som jeg alltid nedprioriterer, som er litt dumt når jeg ammer så mye jeg klarer. 

Nå fikk Mathias se på favoritt filmen sin av paw patrol mens jeg la Emma, selv om jeg spurte han hva hab ønsket å gjøre både alene og med meg var det film som var valget. Å det er helt greit i denne varmen som slår ut alle. 

Gleder meg til Kim og Lukas kommer hjem idag for da skal jeg ordne hjemmekino. Har nemlig fått kjøpt operasjon mørkemann på film på Apple store i dag så det skal jeg overraske barna med 😊

Tanker

Shopping morgen

Idag ble det en spontant Sverige tur på oss. Klokka 09 dro vi med oss alle fire barna og min mor som har ribbeinsbrudd ville prøve seg på tur så vi pakket to biler og kjørte av sted. 

Vi fikk handlet inn det vi trenger som begynte å bli tomt eller var tomt. Dessverre er butikkene tomme for mye av det faste vi pleier å kjøpe nå på sommeren siden folk hamstrer som gale på sommeren. 

Vi fikk vertfall tak i det vi trengte til Emma og litt til som hun skal få smake på når hun fyller seks mnd 09.august 👍🏻 alt fra nan 2 (siden jeg delammer pga jeg mistet melken i ene brystet pga brystbetennelse når Emma var 9 dager) til grøt og babymat glass. 

(Emma sin favoritt) 

Feil plan

Igår fikk jeg meg et lite sjokk, lille jenta vår er allerede 66,5cm å jeg har ikke brukt halvparten av str 62 og skuffen er helt full, 68 er nesten ikke rørt. 

Å jeg som hadde beregnet at 62 og 68 skulle holde en god stund så lenge hun brukte 50-56 så lenge. Det er faktisk ikke mer enn en mnd siden vi startet med 62. 

Og jeg som har handlet inn klær i andre str som skulle passe den årstiden er nå veldig usikker på om det faktisk kommer til å passe. Så nå har jeg sittet litt på nette å sett på klær i str 74 for det er faktisk den str vi har minst av ironisk nok! 

Så jeg må nok få lurt til meg en time alene på butikken så jeg får kjøpt inn litt klær til jenta vår så jeg ikke plutselig står uten klær til henne når den tid kommer. For er det en ting jeg har lært med fire barn i huset er at ting går i glemmeboka for glemske meg, og sommerferien går alt for fort :-( 

Så her må man planlegge tiden godt, og Tommy har jo ikke sommerferie før i august så han har siste uken sin samtidig som gutta. Og etter det har han ikke ferie før til jul. 

Tips babymat

Jeg er som mange andre småbarns mødre med i barsel og termin gruppe på Facebook. Jeg er så fornøyd med termin gruppa mi på facebook, vi er 103 stykker å jeg elsker hvordan vi i gruppa er åpne og deler alt med hverandre :-)

Så når de første babyene begynte med smaksprøver både kjøpte og hjemmelagde typer kon det mange gode tips så lenge det enten ble kjøpt inn matpure på poser eller glass som ikke tålte å stå i kjøleskap lenge eller store glass. Uansett hva man bruker så kan man jo fryse det ned, og så lenge de skal ha små porsjoner og helst bare små smaksprøver fremover så har vi begynt å fryse det ned i isbitformer. 

Vi har isbitformer fra europris, og har kjøpt inn fruktpuré på poser i Sverige som jeg heller over og fryser. Dagen etter tar jeg ut bitene å legger i åpne-lukke poser fra IKEA. 

Så når Emma skal ha tar jeg frem en isbit å lar den tine på benken eller varmer den i mikroen på tining i 45sekunder :-) 

Gjenbruk

De siste mnd før Emma kom til verden hadde jeg en stor opprydding jobb i klæra til gutta. 

De har jo arvet klær etter hverandre noe som er vel og bra, men har sett det en god stund at nå som de blir eldre og de har valgt klær også selv som de liker og passer deres kropper så er det ikke alt som passer til de andre. 

I tillegg fant jeg ut at det var en del klær som plutselig var for lite til Mathias som egentlig skulle passet ut fra str, så uff og Fretex fikk vel over seks - sju søppel sekker med klær jeg håper de får brukt eller gjort noe med. Hadde håpet å gi det bort til noen som trengte de på Arve sider men det hadde jeg ikke ork eller tid til når jeg var 8-9mnd på vei. 

Så endelig ble det litt bedre plass i kommodene til gutta våre, og bedre ble det når de fikk hver sin dagseng med skuffer under. Så nå har de alle klæra sorter på rommet sitt på en plass, så da er det en stykk overlykkelig mamma! 

Nå som det er sommer er det klart for samme slitet nok engang med å gå igjennom alt av klær å fjerne det som er slitt, eller er for lite. Kan ikke si jeg gleder meg til det nå som kroppen og hode er sliten nok om dagen med en baby som ikke har vert i for de siste tre ukene, MEN det er en jobb som må gjøres.

Så underveis må jeg lage en oversikt over hva som må kjøpes inn av nye klær i løpet av sommeren og høsten. 

Jeg har allerede handlet inn det de skal bruke første skoledag, og handlet inn skoleutstyr til Mathias. 

Men i år ville bestemor stå for innkjøp av skolesekk osv så vi endte opp med en pakke med både sekk, gymsekk, penal, matpakke og flaske :-) 

Mathias ble veldig fornøyd :-) 

På fredag skal Tommy hente en klespakke til Emma, som en dame skal selge. Elsker å kjøpe klær jeg faktisk liker at Emma skal bruke. Da er det litt mindre å tenke på at når hun skal over på den str :-) 

Formingsaktivitet

I sommer prøver jeg ha samme opplegg som i fjor med en ukeplan for hva som skal skje hver dag, ikke at det er like lett som i fjor med en baby i huset men vi gjør så godt vi kan :-) 

Idag hadde vi sommerens første foreningsaktivitet som skal komme til nytte i sommer og når skolen starter opp igjen. Vertfall frem til jeg får ordnet lekerommet slik at det blir et bor eller en stor kontorpult som alle tre gutta kan gjøre lekser på samtidig som Kim og Lukas har gjort hittil, men nå er jeg litt lei at de krangler om liten plass, og når Mathias også de lekser så må de ha mer plass hvis de skal fortsette å «strø» alle leksearkene, penal og alt annet de trenger for å gjennomføre leksene hver dag. 

Så idag har vi brukt gamle syltetøy glass å gjort de om til «lekse/aktivitetsglass». Når de er ferdig tørket så skal gutta få sette farger, blyanter, viskelær og alt annet de trenger oppi der. Å de fikk vert sitt glass så de IKKE skal kunne krangle om hvem som er hvem sin eller hvem som hadde den fargen først (selv om det er ti farger av nettopp den ene fargen kan de jo ikke dele eller ta en av de andre ni ledige fargene :-p ).

Skal legge ut bilder av glassene så snart de er ferdig :-) 

Avslappet stund

Igår var en deilig dag å våkne opp til, selv om klokka ikke viste mer 06.05 så var det godt å våkne opp til deb beroligende lyden av regnet som slo på taket. 

Jeg lå lenge mens jeg ammet lille Emma å bare lyttet til regnet mens hun sovnet igjen. Det var en herlig stund man kunne få ro i kroppen av. 

Akkurat en slik stund trengte jeg etter at gutta små krangler dagen lang når de har vert oppå hverandre for lenge en stund. Og mamma som måtte hentes med ambulansen pga ribbeinsbrudd så har det vert en hektisk periode. 

Er det noen spesielle lyder eller slike situasjoner dere blir rolige av? 

Bra nok

Når er man bra nok egentlig....

Er man bra nok når man har utdanning.. 

Er man bra nok når man har mange penger..

Er man bra nok når man eier sitt eget hus...

Er man bra nok når man har fin nok bil...

Er man bra nok når har flere millioner i gjeld...

Er man bra nok når man drar på dyre ferier...

Hvis man ikke har utdanning, mange penger, eget hus/leilighet eller bil osv er man ikke bra nok da?? 

Nei vi eier ikke et eget hjem, vi leier men det er vårt hjem. Det er vårt det vi kaller hjemmet vårt. Vi skulle ønske vi hadde vårt helt eget men den muligheten har vi ikke enda. 

Vi har ikke mange penger men vi har så vi klarer oss, og man trenger ikke være millionær eller ha mange hundre tusen på bok for å være lykkelig eller være gode foreldre. 

Eller har verden blitt slik at man trenger det for å være bra nok? 

For jeg er glad jeg har familien min, barna mine og det vi har sammen. 

For det er ikke rart det er mobbing eller krig i verden hvis voksne mennesker ikke kan være snille mot hverandre eller lære barna sine at man skal sette pris på det man har og ikke være slemme mot andre. 

Å er vi ikke bra nok, så finner man seg noen andre å bry seg om. 

Det er som jeg lærer barna mine, har man ikke noe pent å si om andre så svelger man ordene sine til man har noe positivt eller fint å si 

Mathias 6år

Idag har minste gutten min bursdag - 6år!!!!! Hvor har de årene blitt av 😕😢

På de seks årene har han vokst så mye, vert igjennom en del dumme ting takke være ulykken i barnehagen i 2015 som førte til store smerter, trekking av tenner +++ 

MEN tross det har han holdt motet oppe selv om han også kan ha dager som han er trist og lei, å det er faktisk lov! Men han har alltid vert vår moroklump og kosegutt fra morgen til kveld, og som storebror er du så snill og god. Han må bort å lage liksomstemmer og kose med lillesøster hele tiden. 

Idag skal vi feire deg fra morgen til kveld. 

I vår tradisjon blir dagen startet med frokost vafler, drikke og pakker i senga 🙂🙂 

Så jeg håper han blir glad for alle pakkene og alt hva dagen bringer - hurra for deg Mathias gutten vår, idag er dagen din 😍

Middagsplaner

En ting jeg har lært meg som småbarnsmor er at man sparer både tid og penger på å planlegge middagsplaner. 

Men er det en ting som er vanskelig når det er uker det skjer mye er nettopp å finne middager som ikke krever for mye tid så man får tid til å amme Emma, lekser og tid til å kjøre fra f eks fotball treninger/kamper og avslutninger osv osv... 

Denne uken er det nesten noe hver dag så sitter å undrer meg over hvordan vi skal legge opp uka. Og det er ikke lett når vi i tillegg bare har en bil om dagen. 

Det som plager meg mest denne uka er at gutta har hver sine dager de hjelper til i huset, også mat laging å typisk at de skal på ting de dagene de skal hjelpe til med middagen. De velger nemlig middag selv de dagene de skal være Middagshjelpere. 

De har vert med å laget middag og kaker helt siden de var små så de elsker å hjelpe til. Kim blir sint enda fordi han ikke får lov å lage middag helt alene, men som jeg sier så er det farlig å holde på med varmen så det får han vente med noen år til (det er min personlige mening, vet at ulykker skjer så alt for fort med varmen)..

Men trur vi har blitt enig om en grei middagsplan denne uken. Heldigvis har vi det meste i skap og fryser så trenger ikke dyr ukes handel denne uka 👍🏻 

Det eneste som må kjøpes inn er brød, melk, frukt og grønnsaker. Er godt å kunne planlegge innkjøp i lang tid for da kan man bruke det man har. Eller så kan man handle på nett å få varer levert eller plukke de opp selv da slipper man å bli fristet til å handle alt annet enn det man faktisk trenger og skal ha 😛

Middagsplan uke 25 (siste skole uken før sommerferien)

Mandag - fargerik spagetti eller pasta med kjøttsaus

Tirsdag - fiskeboller, poteter, grønnsaker og hvitsaus 

Onsdag - Lukas tomatsuppe med makaroni og pølsebiter 

Torsdag - fiskekaker (enten fiskeburger eller potet og grønnsaker til) 

Fredag - pappas pizza eller taco fredag 

Lørdag - fint vær = grilling / dårlig vær løvstek middag

Søndag - medisterkaker og ribbebit middag 

Har dere middagsplanlegger? 

Her pleier jeg å planlegge middager for 2 og 2 uker eller en hel måned i strekk men det har jeg ikke hatt tid til nå med alle avsluttninger, møter med alt av skoler og barnehager før skoleslutt. Men nå håper jeg at vi blir flinkere til det :-) 

Snart sommerferie

Snart er det sommerferie, og for oss betyr det ferie hjemme. Dessverre har ikke alle råd til store ferie turer, eller råd til å ta seg fri flere uker. 

I år er vi heldig på en måte siden jeg er i mammapermisjon ellers hadde ikke jeg og Tommy fått ferie samtidig siden gutta ikke går på SFO siden jeg er i permisjon og SFO likevel er stengt i hele juli så går mange uker bort på å ha ferie da det er stengt. 

Hvordan vi løser neste år får vi se. Men vi skal gjøre vårt beste for å skape gode minner her hjemme nå som bilen til Tommy døde er det en stor sum som må uventa ut så vi kommer ikke mange steder nå som vi er seks stykker med en bil. 

Men vi er heldige som har mye natur rundt oss, stor hage og mange ting barns kan gjøre i nærheten. 

Tenkte å lage en «stor opplevelse» i uka alt fra en kino tur, telttur, fisketur, tog tur, turer til bibliotek og lekeplasser mm. Og ting de ønsker å gjøre å lime inn bilder i en ferie bok 🌸

Slik ble barnedåpen

Nå er det en stund siden vi hadde barnedåpen den 20 mai, men tiden går så fort med 4 barn i huset så har ikke rukket å lagt ut noe innlegg før nå. 

Jeg ble veldig fornøyd med pyntingen og valg av hvordan vi valgte farger, oppsett av lokalet osv. Vi har jo stått for alt selv, utenom noen få ting som andre laget av mat og kaker. Men resten er bare vår egen innsats og tid. 

Vi valgte å ha koldtbord med ulike retter 

Karbonader og løk 

Kylling lår 

Mye forskjellige spekemat 

Rømmegrøt som stemoren min lagde 

Røk laks 

Potetsalat 

Salat

Dressinger osv osv 

På kakebord lagde vi alle kakene selv utenom kransekaken som Tommys tante lagde til oss :-) 

Å planlegge dåpen har krevd mye tid og planlegging alt fra datoen til den minste lille detaljen på slutten. Å ting tar tid når man skal ta hensyn til hva alle barna krever til en hver tid og hva man blir enig om i en stressende periode. 

Eneste som var veldig trist er at man setter så mye tid og ressurser i en slik dag også velger mange å ikke komme likevel, det er en stor kamel å svelge når noen plutselig ikke kommer :-( men de som kom valgte å dele dagen med oss å feire Emma å det er vi evig takknemlig for ❤️

Her kommer det mange bilder under ett ;-) minner dere om at det ikke er lov å kopiere mine bilder uten lov!! 

Hjemmelagde hamburgere

I går slo jeg på stortromma på en tirsdag!

Jeg lagde hjemmelagde hamburgere og hamburgerbrød selv, og det ble en STOR hit her hjemme 😊 eneste som var dumt var at jeg glemte å ta bilder, så det får jeg gjøre neste gang 👍🏻 

Men tenkte å dele min oppskrift med dere 😊

Sivs hamburgere 

2pk Nordfjord kjøttdeig/karbonadedeig 

2 egg 

Ca 6 Små ss potetmel (her må du ta i ønsket menge ut fra hvordan du ønsker deigen) 

Salt 

Pepper 

Grill krydder 

Bland alt sammen til deigen blir fast og god å arbeide med. Jeg lagde litt tykkere burgere på 1-2cm å det ble 6 burgere, så prøv deg frem. Deigen bare former du med hendene i passe tykkelse og fasong. 

Stek på middels varme til den blir slik du ønsker den, noen ønsker den rosa i midten andre godt stekt. Vi ville ha de godt stekt så den ble stekt i ca 5 minutter. 

Når hamburgeren var ferdig stekt la jeg på burger ost og stekt bacon. Før jeg la det i nystekte hamburgerbrød  som jeg hadde kuttet opp å lagt i salat og hamburgerdressing. 

Sivs hamburgerbrød 

Du trenger 

2,5 dl lunken melk (vi bruker laktosefri lett melk) 

1 dl varmt vann 

1 pk tørr gjær 

Ca 1 ss sukker 

Ca 1/2 Ts salt 

50 gram mykt smør

Ca 1/2 kg hvetemel (dette må du tilsette litt og litt til deigen blir slik du ønsker å jobbe med). 

Jeg varmet melken i mikro på litt under 1 minutt, tok varmt vann fra springen og helte det i bakebollen. Så helte jeg oppi gjæren. Etter det helte jeg i resten av listen mens kjøkkenmaskinen gikk på svak fart. Melet tok jeg i litt om gangen til den ble slik jeg liker å jobbe med. 

Når deigen var ferdig lot jeg deg stå å heve i ca 30 minutter før jeg kjevlet ut deigen å brukte en IKEA barne skål for å få rett str på burgerbrødene. Så la jeg de 9 brødene jeg fikk ut av deigen på et stekebrett mens ovnen varmet seg opp til 220 grader. Jeg lot brødene etterheve i ca 30 minutter, kan heve en stund til men det hadde ikke vi tid til i går. 

Så lot jeg brødene stå inne til de hadde hevet seg mer og fått en gylden farge på toppen. I min stekeovn tok det ca 10 minutter. Men ingen ovn er lik så her må du prøve deg frem så de ikke blir brent eller for lite stekt :-) men alt fra 10-15 minutter. Man kan også senke gradene til 200.