Laks 2

Ble fiskemiddag idag som jeg lovet Kim, mens guttene var ute og lekte med Tommy begynte jeg med middagen.

Ble laks i aluminiumsfolie med grønnsaker og krydder.
Til det laget jeg pasta siden det er Lukas favoritt for tiden..

Var ganske lett middag, tok to lakse filer, la de midt i aluminiumsfolien og kuttet opp to små poteter, en stor gulerot, litt purre og la det over og rundt laksen og tok ca to spiseskjrr olje over og pakket det godt igjen.
Dette sto inne i ovnen i ca 20min på 200grader. Kjempe lett middag.