oppskrift

Kims favoritt omelett

Oppskrift til 2 store eller 4 små omeletter :-)

5egg

ca 1/2 dl matfløte

2 ts lett rømme (eller noe annet innen for rømme verden du liker bedre.)

50-100gram kokt skinke i biter eller strimler

30-50gram revet osv eller 8-9 osteskiver som er kim sin varian og favoritt.

Bland dette godt sammen før du heller noen av røren i stekepannen.
Husk at den blir tykk under steking så ikke ta for mye røre da er det vanskelig og få den gjennomstekt..

Slik burde den se ut etter 2-3minutter i stekepannen, du velger selv om du vil snu den eller om du vil brette den sammen til en halv måne så du får den saftig i midten ;-)

Veldig godt med salat til :-) 

Håper det smaker :-)